Cécile est une ancienne consultante en énergie qui a changé de vie tout en conservant SON énergie !
Quoi de mieux pour changer son avenir que de repartir du lieu de ses vacances d’enfance chez ses grands-parents ?
C’est de là que Cécile et son mari se sont lancés le défi de produire des champignons il y a deux ans.
Attention, vous n’êtes pas en cours de latin, ni même dans une BD d’Astérix, mais la liste des mots inconnus est longue : Reishis, Cordyceps, Maitakes, Hericium, Pleurotes, Shiitakes, Hydnes hérissons (merci Cécile pour ta patience pendant mes notes). Antioxydants, immuno-stimulants, riches en minéraux et en vitamines, leurs champignons ont tout pour vous séduire. Des champignons de dégustation aux champignons médicinaux, le couple gère toute la chaîne de pousse depuis le substrat.
Vous voulez vous lancer et faire pousser vos propres champi ? Ils vendent aussi du mycélium aux professionnels et particuliers.
Cécile aime expliquer avec passion son métier. Tous les tutos se trouvent sur leur compte Instagram, pédagogie et humour assurés !
Rien n’est perdu, le substrat usagé finit en compost sur leurs toits végétaux et fait le bonheur de leurs chats, chèvres et lapins.
C’est dans une ambiance chaleureuse et joyeuse que ce couple vous recevra pour des ateliers, des visites, des moments riches et authentiques.
Pour les plus chanceux, vous pourrez rencontrer cette jolie équipe sur les marchés de Felletin et d’Eymoutiers, et sinon directement sur leur site en ligne !
Infos : Marché de Felletin (23500) le vendredi matin, Marché d’Eymoutiers (87120) le samedi matin.
